味覺的旅行如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
周芬娜，一個喜歡旅行並熱愛美食的作家，習慣以味覺來記錄走過的城市，由當地食物的千滋百味，延伸認識當地的文化、歷史、人文和藝術……。
如日本傳統點心──和?子，外觀精緻美麗，種類五花八門，反映了日本民族對食材包裝的講究，和對季節感的重視；英國人的下午茶，不僅點心精美、多樣，一旁的客人皆輕聲細語、侍者則斯文有禮，體現了英國文化中高尚優雅的一面；墨西哥菜位處中美洲，全年天氣炎熱，也讓這裡的人民習慣「以辣開胃」，和同屬熱帶的泰國有異曲同工之妙。
而故鄉之味總最令人低迴，看作者描述生她育她的屏東，回憶裡懷念的萬巒豬腳、月桃粽、鱔魚麵、木瓜牛奶……，筆端感性，幾成萬言書，道盡了客居異鄉的遊子心情。
全書共三十篇絕妙好文，分享作者旅遊或居住歐洲、北美、亞洲各國的深刻味覺體驗，紀錄作者飛鴻處處的人生行腳。
作者簡介
周芬娜
台灣屏東人，現居美國加州矽谷。
學歷：
台大歷史系學士，政大東亞研究所碩士，美國 Union College電腦碩士。
經歷：
曾任Vassar College（Poughkeepsie, NY）中文系講師，美國IBM電腦程式設計師，「海外華文女作家協會」第九任會長。
著作：
以遊記、美食評論為主，兼及翻譯、文學評論，近年來也開始發表散文、短篇小說。已出版《丁玲與中共文學》、《繞著地球吃》、《花之宴》、《東京花之旅》、《飲饌中國》、《品味傳奇》、《新上海美食紀行》、《帶著舌頭去旅行》……等二十本專書。
榮譽：
台灣「中國文藝協會」五四文藝獎章，中、港、台、美四地的暢銷排行版。
須知：
作者： 周芬娜
新功能介紹- 出版社：秀威資訊
新功能介紹 - 出版日期：2009/06/01
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
食尚盛盤聖經 | 自己做蜜餞、果醬、水果醋 | ||
慢活蔬食義大利：改變生命能量的瑜珈廚房 | 餐桌上的中藥：燕窩 | 【博客來特價書籍館】 | |
餐桌上的中藥：黨參 | 怎樣吃水果身體健康好運來 |
標籤註解：
味覺的旅行 書評報告
味覺的旅行 書籍大綱
味覺的旅行 閱讀讀書心得
味覺的旅行 評比推薦報告心得
味覺的旅行 內容大鋼目錄大鋼
味覺的旅行 二手書價格
味覺的旅行 作者推薦序
味覺的旅行 閱讀的CP值高嗎
味覺的旅行 問卦爆【博客來限定】掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【書評】讀書是件美好的事，【書評】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【書評】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【書評】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【書評】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來展覽出清】讀書是件美好的事，【博客來展覽出清】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來展覽出清】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來展覽出清】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來展覽出清】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來便宜商城】讀書是件美好的事，【博客來便宜商城】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來便宜商城】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來便宜商城】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來便宜商城】快去找找自己喜歡的書吧！
全站熱搜
留言列表
