大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

給渴望美好生活的靈魂
不只滿足口腹之欲,心情也要被療癒


享受必吃美食:70家夢想中的下午茶店X200款好感下午茶

什麼樣的法式甜品能夠吸引台北人特地到桃園品嚐?一道養生香草紫米塔何以讓設計師王陳彩霞在采采食茶開幕半年後點頭同意販售餐點?為什麼有企業家願意專誠從台北搭高鐵到台中,只為吃蝦仁雞絲生春卷?哪一間連鎖咖啡館的馬卡龍出自米其林星級主廚之手?奶茶到處買得到,但哪裡的奶茶上層有厚度約0.5公分的細緻奶泡?以上問題,都能在本書中找到答案。

度過悠閒氛圍:踏進午茶場域,再急躁的人動作都會變得輕盈而優雅

「午茶真正迷人之處,在於營造一種閒適放鬆、彷彿使時間靜止下來的氛圍,如同一首優美的慢板 樂曲安撫心靈,而其提振精神的效果,無疑更勝於茶」。

本書以「閒適放鬆的氛圍」為主軸,收錄70家午後能使人放鬆的場域店家,並分5大類別:名門主廚的甜點哲學、設計職人的挑剔堅持、文化衝擊的創意狂想、暖胃熨心的人氣飄香、咖啡癮士的味蕾遊戲,收錄美味與美感皆具的午茶好去處。

體驗精采設計:從國際名家到在地創意,來一場藝術設計小旅行

除了享受美食帶來的小確幸,還能在本書介紹店家中看到日本設計大師森正洋的食器作品、1920年代的歐洲古董椅、義大利Diamantini & Domeniconi白色蝴蝶鐘、Moooi黑馬立燈等,享受一場精采絕倫的設計之旅。

作者簡介

La Vie編輯部

推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。

須知:

  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/05/25
  • 語言:繁體中文




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